哈喽！各位朋友们好呀！今天呢，栖栖给大家带来的是什么呢？这次的美食呀！可是能代表一个国家的文化的哟！想必栖栖说到这里，大家就想到了国宴了吧！没错！就是国宴。国宴的菜一般是四菜一汤，每一道菜都具有每个民族的特色。接下来，栖栖就开始给大家介绍这四菜一汤吧！
栖栖第一个介绍的就是佛跳墙啦！佛跳墙这道菜我相信很多人都只知道这个菜的存在，却没有吃过它。那么今天栖栖就给大家介绍一下啦！佛跳墙呢，它又叫满坛香或者福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系滴。据说它的来历是在清道光年间，由福州聚春园菜馆的老板郑春发研制出来的。佛跳墙它所用到的材料有十几种之多，有鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇这些等。可谓是天上飞的，地上跑的，水里游的，这道佛跳墙里都有滴！佛跳墙还接待过美国总统里根、英国女王伊丽莎白这些国家元首呢。
下面是清炖狮子头啦！这道菜大家都很常见，而且也都吃过，不像那个佛跳墙，只听过，没吃过。狮子头的产地是来自江苏省扬州市的淮扬菜系中的一道传统菜肴。狮子头这道菜就比较好做了，一般的家庭都会做。它的材料有五花肉，荸荠、青菜，鸡蛋，淀粉，葱姜等。不算奢侈了，都是很常见的材料。
接下来的是开水白菜。相信大家看到这道菜名可能在想，不就开水白菜嘛，拿个开水，往白菜里面一浇，然后煮一下不就行了吗。但是你们要注意哦！这是国宴的其中一道菜，能被称为国宴的菜会有那么简陋吗，对不对。所以说这个开水白菜可不是大家想的那种哦！这道菜的产地是来自四川。原系川菜名是厨黄敬临在清宫御膳房时创制的，后来又由川菜大师罗国荣来发扬光大，让它成为国宴上的其中一道菜。开水白菜的白菜，是以北方的大白菜心来制作，配以用鸡，鸭，排骨熬煮，并用鸡肉蓉，猪肉蓉澄澈的高汤调味，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。看到了吧，此“开水”非此开水哦！
下面栖栖继续给大家介绍国宴，这是红烧大鲍翅。红烧大鲍翅也都耳熟，吃过的人也不怎么多。红烧大鲍翅的产地是来自广东省滴啦！它的材料有水发鲍翅，淡上汤，淡二汤，熟火腿丝等。这道菜大家在海鲜市场还是可以看见的，想自己做的朋友们，可以去买材料回来自己做哦！
下面便就是本文最后的一道菜啦！它就是鸡汁松茸，鸡汁松茸珍贵在哪里呢，珍贵在松茸这里，松茸又叫松口蘑，也叫松蕈、合菌、台菌，生长在松栎等树木外生，它具有独特的浓郁香味，并且是世界上珍稀名贵的天然药用菌，还是我国的二级濒危保护物种。这下知道了吧，这鸡汁松茸就贵在松茸这里，也美味在松茸这里。由于它的美味，导致数量变少了，大家要注意节制，不能让松茸绝种。
我是热爱美食、热爱生活的栖栖，
联系电话：