老外痴迷川菜烟熏腊肉，专门建个房子来熏肉，这成本得有多高？
转眼间，春节就要到来了，这年味也越来越重了，因为中国各地开始在做腊肉腊肠了，看到这些腊肉就感觉很有过年的气氛了，而且这也是人们年夜饭餐桌上比不可少的美食哦。说到腊肉，这是中国的一种特色美食，不仅重庆人、四川人喜欢吃，就连老外对于腊肉也是很喜欢的，跟外国的培根肉味道很不一样。
像这两个老外就很喜欢吃四川腊肉，风味很独特，而经过一番了解之后，老外得知这腊肉是用烟熏的，于是就自己建了个房子来熏腊肉了，看来这老外对腊肉是真爱啊，光是设计这房子就费了不少心思。当设计好之后，老外就开始动工了，首先要搭建一个基座，然后再用木板搭建成房子。
看这水泥和石砖搭建的基座还挺牢固的，等到水泥风干之后，上面就可以搭建木板了，而在木板的衔接处老外还用了榫卯结构，这可比钉子要坚固多了。至于这房顶也是有用防漏水的材料去覆盖在木板的缝隙上，这样就算是下雨天也可以熏腊肉了，最后再准备好的烟囱和安装把手，这烟熏小木屋就完成了。
不得不说老外对烟熏腊肉可是真爱啊，为了吃到一块腊肉也是费了不少心思和力气。接下来就是实验做腊肉的环节了，老外把一块五花肉挂在烟熏房里面，点燃旁边的火炉，当产生一些厌烟雾的时候，就会通过管道送到屋子里面，所以这五花肉在一个密闭的空间中，很快就能熏好了。
看这块五花肉的表面已经变得深了，老外用刀切开来尝尝，没想到这质地还挺实在的，很有四川腊肉的感觉，吃起来也是烟熏味十足的，但是要腊肉的话，这有点差距了。看到这里，真没想到这老外为了吃到腊肉也是不容易的，还专门建了一间烟熏房，这成本得有多高啊，反正这操作小优是很佩服的。对此，不知道大家是怎么看的呢？
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