在这个“颜值即正义”的时代，很多餐饮老板也被裹挟了。当门店生意不好的时候，他们经常会觉得是自己的门店颜值出了问题，设计得不好看；或者营销没跟上。但真的是这样吗？
答案是否定的。餐饮门店生意不好，“颜值”“营销”并不是关键因素，除了这些，还应该考虑一下其他的问题，比如产品力、品牌力。
产品力：差异化的产品
餐赢计全案策划设计品牌“鱼不冷”，新派川菜鱼品牌。我们在传统麻辣鱼基础上，创新研发出招牌鱼不冷、青花椒酸菜鱼、双椒金汤鱼。“鱼不冷”有点麻辣不上火，不腥不燥不呛喉。汤底由十几种食材熬制足足三小时，鲜香四溢，滋味馋人。鲜活鲈鱼现杀现片，顺滑鲜嫩无骨无刺，独家秘制20余味清火去热食料熬制汤底，搭配四季鲜蔬，无需明火生烟，鲜热久聚不散，锅热鱼烫，香味飘鲜，比酸菜鱼更好吃。
如果说产品是1，那营销便是0。没有产品力支撑的营销行动，就如同没有1字后面的0.营销即使再出彩，也终究不过是没有灵魂的“稻草人”，消费者或许短时间会被吸引，但转眼也会离餐厅而去。
品牌力：产品IP化
餐赢计以品牌核心食材“鲜鱼”为原型，拟人化原创设计——鱼大侠。鱼大侠身披将王斗篷，头戴江湖侠客斗笠，如鲲鹏展翅，腾空飞翔。背后刀剑看似悄无声色，却是鱼大侠行走江湖，路见不平的仗义之刃。鱼大侠眯眼张嘴，笑声四溢，表情开朗热情、不拘小节，直观地凸显品牌热情、热辣、热血、热爱的“不冷”江湖风范。品牌通过
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