最近一家川菜小馆突然成为了热门，原因是一道元/份的毛血旺，这让不少济南美食老饕忍不住前去一探。
这一千多的毛血旺大萌是没舍得吃，不过这小馆的川味到底如何，是真的颇有风味还只是迎噱头而已？这次大萌就替大家浅尝一下！
刚到门口，这不起眼的小门头的确是让我们小小惊讶了一下，走进店内，里面更像是老式平房，过道成了开放区，选鱼，洗菜都在这，往里走才是正厅，旁面还有不少小包间。
既然是凭借的一份毛血旺出的圈，那毛血旺一定得来上一份。怀着忐忑的心拿起菜单，毛血旺从98元到元，按品级划定，至于那“传说”中的元的顶级毛血旺在菜单上倒是没有身影。最终，我们选择了五品毛血旺，百十块钱的价格更适合大众标准（主要是钱包不允许）。毛血旺上桌，真的是好大一盆，三五个人吃绝对没有问题。浓郁的辣椒红让人瞬间胃口大开。五品的毛血旺里菜品种类得有近十种，毛肚、鸭肠、魔芋、藕块、木耳、宽粉、贡菜...大萌必须承认菜品分量是很ok的！毛肚是毛血旺里妥妥的主角，不似一般餐馆的“小气”，他家给的毛肚分量还是很足的，口感爽脆，红油的香气和辣味在舌尖打转。五品的毛血旺相比七品多了午餐肉和肉丸，如果爱吃肉的小伙伴还是能吃的过瘾的。整体来说，毛血旺味道不错，香辣味足，正宗但也不似网传的那样惊艳（可能不是顶级配置的问题）。?
??
除了这毛血旺，当然也要试试其他川味啦~水煮鱼
“哇！好大一盆！”毛草房的水煮鱼是按斤称的，一条鱼大约4-5斤左右，上桌是满满一大盆，鲜红的辣椒下盖着细腻软嫩的鱼片。我们选的黑鱼，肉嫩刺少，不得不说片鱼师傅的技术很好，薄厚适中。鱼肉很嫩，一夹就碎，入嘴是嫩滑紧实的口感，麻辣鲜香，勾的人舌尖发颤！?
吃过这么多家水煮鱼，毛草房不能说是最好，但也足够正宗！歌乐山辣子鸡
?都说辣子鸡是“辣椒堆里找鸡吃”，但这份明显肉量满满。鸡肉焦香但不柴，辣椒香但是却不够有味道。相比于其他菜品的味道，这个辣子鸡就逊色两分。麻婆豆腐
吃川菜，大萌必点麻婆豆腐，看似简单的麻婆豆腐，往往最能考验师傅的手艺。勾芡的麻婆豆腐自带浓稠的辣味，不开玩笑，轻松干掉两碗大米饭！蒜泥白肉
48元/份的蒜泥白肉，不算便宜，不过味道却还不错。厚厚的秘制蒜泥，绝对是这道菜的精华，肥瘦相间的白肉，大片又薄厚适中，一口一片，麻辣、爽口让人上头。总体来说毛草房值得一吃！（元的毛血旺持续好奇中....）今日粉丝互动CHIHEWANLEZAIJIAN你还知道哪些有“隐藏美食”特色小店快来跟大萌分享一下吧！/毛草房/
联系电话：