国内最能吃辣的5个省，重庆排名在意料之外，你的家乡上榜了吗？
自古以来，柴、米、油、盐、酱、醋、茶是人历来生存之本。其中尤其是“吃”，可非常的讲究，吃什么，怎么吃，是我们每天非常关心的事情之一。我国南北方文化差异明显，北方人性情豪爽，却不怎么能吃辣，南方人性格委婉，却很能吃辣。今天我们就说说“国内最能吃辣的5个省，重庆排名在意料之外，你的家乡上榜了吗？”
说到辣呢？我们潜意识里会觉得四川或者重庆肯定是排名第一第二的，但其实并不是，下面就一起去看看吧！
第五名：江西
说到江西，让我不禁想到了王勃的诗句“秋水共长天一色，落霞与孤鹜齐飞”，从古至今，江西一直是个“物华天宝”的富饶之地。如果去江西旅游，那一定要在黄昏之时登上滕王阁去领略一下“落霞与孤鹜齐飞”的盛景。
江西菜一直以香辣为主，它能原汁原味的保留菜的香味，而且江西人做菜极其简单，他们不会用很多的香料去调菜的香味，只是用简单的用盐、酱油等佐料就可以做出香味十足的菜肴。江西人特别能吃辣，如果菜里没有点辣椒，那对他们来说，这道菜完全没有味道。
第四名：贵州
说到贵州就让人想起了贵州的苗家姑娘们。贵州是个少数民族聚集的地方，山地之多，气候温暖湿润，使贵州形成了自己独有的特色。
贵州人特别喜欢吃麻辣烫，他们的辣分为麻辣和酸辣，但贵州菜辣而不猛，香味鲜美。辣椒的品种多样，有“油辣、酸辣、酱辣、烧辣”等等有十多种，这些多种多样的“辣”味，融进了贵州人血液里的独有乡土气息。
第三名：四川
川菜可以说啥家喻户晓的了，而且非常受人们的喜爱，川菜调味多变，非常喜欢用麻辣来调味，烹饪方式融合了东南西北各地的特色，口味可以根据不同地方人的喜好来调，可以说是集百家于一体，这也是很多很多地方的人喜欢吃川菜的原因。
第二名：重庆
重庆和四川都差不多，非常受人喜欢，也都是国内知名的旅游胜地。如果说香辣是四川的特色，那麻辣就是重庆的特色了。重庆火锅遍布各大城市，种类多样，制作简单，不同的调味包，不同的口味，且辣感十足。虽然吃着很辣，但是味道很爽。
第一名：湖南
很多人都会以为，最能吃辣的肯定是四川或重庆，其实并不是。湖南气候湿润，湿气较重，而辣椒正好能够去除人体内的湿气，所以湖南菜以重辣为主，吃一口可以让你喷火。
国内最能吃辣的5个省，你的家乡上榜了吗？
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