去川菜馆吃饭，点这4道菜，老板会把你当“老乡”外地人没人敢点
川菜因为麻辣的口味闻名全国，不管你在不在四川随时都能吃到最正宗的川菜，我们身边的川菜馆也是一家挨着一家了，这都源于川菜太受欢迎了。虽然这样还是有不少川菜外地人不敢吃也不敢点的，只有本地人才会去吃的。小五整理了几种川菜馆里只有本地人才点的美食，老板会把你当老乡，外地人几乎没人敢吃。
剁椒鱼头：说实话我平时买回来的鱼即便不把鱼头扔掉也是不会去吃的，鱼头上感觉没有什么肉的啊，真不明白爱吃鱼头的人都是怎么吃的呢。剁椒鱼头可是川菜的经典了，看着鱼头上的那厚厚的一层辣椒就知道剁椒鱼头肯定不是一般人能吃得下去的，作为外地人我看都不敢看的，怕是要被辣死了。
夫妻肺片：夫妻肺片曾经因为名字闹出了不少笑话，其实这只是一道四川的夫妻研究出来的美食，所以就叫夫妻肺片了，并不是一对夫妻的肺片。夫妻肺片除了我们不敢吃的肺部，其实还有就是辣椒了，夫妻肺片比毛血旺都要辣很多倍，有时候有这种想吃的冲动，可是买回来也不一定能吃得下去。
麻辣兔头：麻辣兔头可是四川的经典了，曾经有人这样形容四川人，没有一只兔子能活着吃成都，可见四川人对兔头的热爱了。不过兔头可不是谁都能吃得下去的，不要说外地的女孩子了，很多男性看到兔头都感觉很害怕的。如果你敢点这道菜老板一看你就是老乡，不会亏待你。
辣子鸡：辣子鸡吃过之后你就知道为什么会把鸡放到后边了，辣子鸡里边的辣子是鸡的两三倍还要多，与其说吃鸡不如说吃辣子。其实四川人吃辣子鸡就是把辣子和鸡一起吃的，外地人吃辣子鸡就是只会吃鸡肉，不会吃辣椒，老板一眼就能看出来你是不是老乡。
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