大家都知道中国是一个地大物博的地方了,分着南方和北方两大地区,尤其是每个地区,他们所吃的食物的不同,饮食也是有了很大的差别了,不管是生活作息还是买菜的方式,都是存在了各异。要说到南方人比较喜欢吃的食物的话,那么就是米饭了,我们在餐桌上面都是可以看到米饭特别的常见,尤其是来到南方游玩,每一个餐厅里面都会有一些米饭的搭配。北方却是完全的不相同了,在这个地方特别的喜欢吃面食,包子馒头和面条特别的常见。今天为大家所分享的就是四川这个地方好吃的食物了,说到四川大家都会想到4个字吧,无辣不欢,川菜馆老板推出的4种”特殊套餐“,吃完直接免单,你愿意挑战吗?
首先第1个呢,就是叫做口水鸡。当听到这个名字,是不是都会让我们觉得口水就流下来了呢?为什么会把它叫做口水鸡,相信很多人都会特别的了解了吧,这道菜品是一道非常经典的川菜美味了,佐料特别的丰富,而且麻辣鲜香嫩爽,全部都是在这个条美味上。在制作这一个口水鸡的时候,他的一个讲究特别的多了,需要恰到好处,能够很好的看出这一个厨师他的功底到底是怎样的。为了能够让鸡肌肉它的味道特别的鲜香,而且具有一些不一样的滋味,只有在四川这个地方才可以尝到正宗的口水鸡。
第2个呢,就是水煮鱼片。其实这道菜对于大家来讲的话都是特别的熟悉了吧,而且像是很多人他们来到餐馆吃饭的时候,经常都会选择了,不管是在四川这个地方还是在一些其他本地的水煮鱼片都特别的常见。这道菜品齐聚香色唯美的一个口感。制作的一个方式其实也都是特别的多了,而且能够用到的一些辣椒酱和其他的鱼类都特别的丰富,在一起进行搭配以后可以让我们尝到非常麻辣的清爽的口感。
第3个呢,就是剁椒鱼头。如果你要是来到川菜馆,其实都是可以尝一下这一个剁椒鱼头了,它的味道不仅特别大,尤其是很多人在尝过以后都会觉得除了辣味什么都是没有的吃。一旦是一些不太喜欢吃辣椒的朋友,在看到这一个剁椒鱼头,相信对于他们来讲的话,也都是不再去吃第2次了吧。剁椒鱼头从这样的一个名字上面我们都特别的了解,他肯定都是放了很多剁椒,而这样的麻辣鲜香的口感是很多喜欢吃辣的人能够了解到的。
第4个就是毛血旺,这道菜品在很多的城市里面都是可以看见了,而且我的好朋友都特别的喜欢吃毛血旺,每当和他在一起吃饭的时候都是必点的,你们知道毛血旺他其实都是有个非常大的特点,第1个就是第2个呢,就是烫嘴。毛血旺在刚刚制作好以后呢,就开始跟到桌子上面了,因此我们在吃的时候也都是要多去注意了,如果觉得特别的烫,还是把它等一等。这些的全部都是川菜馆老板在推出来的4种特殊套餐。老板也都是说到了,如果要是把这些全部给吃完的话,都是可以免单,你们敢愿意挑战吗?