打卡深圳网红川菜,鲟龙记,店铺位于位于四通八达的车公庙地铁站附近,很方便,招牌在一众餐饮店里也比较显眼。鲟龙记是一家专门做四川菜的私房菜,菜品和摆盘都不是很精致,但是胜在味道很好,菜品的新鲜度也很过关。服务的话,不知道是不是因为人比较多,还需要多加强吧。小贴士:因为这家店主打的是湘菜,所以菜品的话可能都会比较辣,吃不了辣的要提前说哦~环境指数:★★★★颇有古风装修,桌与桌之间空间还是不错的。卡位比较多,私密性也不错,里面运用了很多中国元素,是比较有韵味的。美味指数:★★★★招牌酸菜鲟龙鱼,鲟龙鱼的肉很嫩很,还有它的骨头都很好吃,酸菜的味道和浓郁,很酸,但是很好吃。创世纪冰粉,最后吃个世纪冰粉,一碗一碗的配料加进去,再加上奶茶,冰冰凉凉爽滑可口。四川凉面,配料丰富,卤子入味,量很足,细长面型甜菜口味,适宜老小食用。红糖糍粑半打以前过年才吃得上的手打糍粑,每天现捣现点现炸,这个一定要趁热吃,红糖的绵密,加上黄豆粉,手打的糍粑更有嚼劲。创世纪冰粉非常有特色和各种配料的冰粉,搪瓷碗,复古小热水瓶,味道很惊艳和出众,冰冰凉凉的,很爽滑。适合网红摆拍。招牌酸菜鲟龙鱼鲟龙记家的酸菜鱼真好吃,真是香出口水,鱼肉很嫩滑,酸菜和酸萝卜都不错,很开胃,不怎么吃辣的话点微辣就行了。四川凉面冰冰凉凉有点酸甜,酸酸辣辣的非常香,黄瓜丝拌的也很好,脆脆的,冰粉爽口,喝下去感觉所有重口味都没了,只剩清爽~香辣虾虾料理的很香,配菜点的是土豆片和藕片,都会走大油炸了一下,有点焦酥的口感,整个菜会麻的感觉,喜欢。鲟龙记四川料理(车公庙店)泰然六路泰然工业园栋1B-1(江苏银行对面)
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