如果在没有水的情况下,这几道川菜让你选择

中国作为一个美食大国，美食的种类也是非常多，不同的地方都有着自己的独特美食。每个地方的美食特点都是不太一样的，我想很多朋友首先想到的可能就是麻辣了。那口味应该是不少朋友都非常喜欢吃的，非常的开胃，又下饭，反正我是很喜欢吃麻辣口味的菜的。今天我们来看一下下面这几道经典的川菜，在没有没有水的情况下，你敢吃哪一道呢？一起来看看吧。

1、辣子鸡丁

辣子鸡丁这道菜，如今可以说风靡国内外，但这道菜的精髓仍然是，香辣，脆嫩，火红，嘎嘣香！最初喜欢这道菜就是喜欢它的辣椒，喜欢它红火的颜色，喜欢它热烈的味道，喜欢它低垂的样子。把鸡肉都切成小块，然后用很多的辣椒一起炒，远远的就可以闻到很重的味道了，而且很多的人应该看到那些辣椒就不想吃了！不过对于喜欢吃辣的我朋友无论是下酒还是下饭都是不错的选择。

2、水煮肉片

相信很多人去饭店都喜欢点水煮肉片这道川菜吧，可以说这道菜是相当辣的，肉片里面也是侵入了很多的辣味，虽然说下饭的话是一道神器，嫩滑的肉片，麻辣鲜香的味道，想想就够让人垂涎欲滴的，在外面的饭店吃过一次很正宗的水煮肉片，那道菜的口味很重，辣香入味，吃起来开胃又下饭的，总之就是很爽，吃起来过瘾。但是如果你不能吃辣的话，也是十分难下咽的！

3、口水鸡

口水鸡是四川著名的特色小吃，口水鸡是一道凉菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。之所以叫口水鸡还因为有很多花椒，吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。吃起来辣辣麻麻的，受到很多人的喜爱

4、麻婆豆腐

麻婆豆腐可算是川菜中的经典之一，具有麻、辣、嫩、酥、香等特点，深受人们的喜爱，成为家家户户都会做的家常菜。相信很多的人都是听过它的名号，煮出来的话烂烂的，也是相当的入味，虽然说是一个纯素菜，但是里面会放很多的豆萁入味，也是狠辣的！

如果在没有水的情况下，让你选择以上几道菜吃完，你会选择哪一道呢？对此，大家有什么看法，欢迎在下方留言一起讨论哦。