白癜风病友QQ群 http://www.guanxxg.com/news/roll/1569098.html中国著名的八大菜系，我们平时也是都有吃过的，虽然不去那个地方的话就不够正宗，但是很多菜色的正常的一般的味道我们都是知道的，作为八代菜系之首的鲁菜，我们都知道很多有名的菜色。比如说鲁菜的代表菜就有糖醋鲤鱼，油焖大虾等，之所以作为八大菜系之首，是因为鲁菜是自发性的制作出来的，在做之前没有经过过多的研究，其次才是因为它的烹饪比较麻烦。然后就是川菜，很多都说川菜才应该作为八大菜系之首，但是小编认为八大菜系之首之所以不是八大菜系之首大概是因为它真的狠辣，并不是所有的人都能够接受。今天给大家介绍3个川菜的代表，一个比一个辣！第一道，水煮肉片，光是听名字，就能够让人流口水，当你看到这个水煮肉片里面漂浮的一层红油后就会有些胆怯了，经过烹饪后的肉片，放入专属于川菜的那股辣香的味道，简直让人爱不释口。第二道，麻婆豆腐，现在介绍的这两道川菜都是比较有名的，就算是在别的地方的一般的小饭店也是可以吃到的，有的甚至成为了一些人家里的常菜，因为豆腐的内部不是很入味，所以料就会下的比较重，所以可能就会比较的辣。第三道，夫妻肺片，很多外国人都特意来找这道菜，因为他们的名字，但是这里面并没有肺，都是牛身上的很多部位的肉，切成了片状，浇上辣油，简直是美味极了。但是这些菜都是很辣的，很多网友都说，这么辣吃完了第二天还能有一个正常形状的舌头吗？
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