红烧老南瓜：老南瓜去皮洗净切成小块，葱切末备用。炒锅里放少量油烧热，先下葱末炒香，然后下南瓜块。翻炒几下后加入少许冷水，改小火加盖炖大约七八分钟至南瓜熟软即可。略加些盐调味后起锅装盘，这道南瓜是非常适合老人、小孩吃的，赶快做一下试试吧。
蚝油草菇：将草菇底部切去，底端切十字花，然后对半切开，放入开水锅内焯一下，捞出，沥干水分。将玉米粒同样焯水后，捞出待用。锅烧热，放入花生油，下姜米、蚝油爆香，放草菇快炒，用精盐、白糖调味，加入玉米粒炒匀，用水淀粉勾薄芡，即成蚝油草菇。我迫不及待地往嘴里塞了一口，真是一道美味的食物。
蚝翅金虾，将鲜虾去头、去壳，去除腹部黑线，加入盐、料酒拌匀腌10分钟。蚝翅洗干净背面横割两刀，锅里水烧开，放两片姜片，加点料酒，入鸡翅打烧滚3分钟捞出备用。锅里加热油，加生抽先炒一下，加入蚝翅翻炒。虾仁蘸到蛋糊中，至油面上呈金黄色后捞出。翻炒均匀，盛出装盘即可。这食物在阳光的照耀下闪闪发光，这道美食真是堪称人间美味！
花椒鸡：花椒鸡是一道四川省的传统名菜，属于川菜系。这个菜做法简单，还有跌打骨折调理、活血化瘀调理和高血压调理的作用。花椒鸡味道麻辣咸香，鸡肉嫩，味浓香，带有花椒麻辣。和大家说了这么长时间了，就是想探讨一下美食，分享美食也是很幸福的事，这几天必须动手做一下
红酱鸭：酱鸭，是江南地区特色的传统风味名菜之一。其因色泽黄黑而得名，具有鲜、香、酥、嫩的特点。和大家讲了这么多，其实就是想探讨一下美食，我看完都差点流口水了，喜欢的话可以分享给亲朋好友！
红烧肉丸：红烧肉丸，山药要剁的碎，肉浆要拌到浓稠，这样做出来的肉丸不会碎。和大家讲了这么多，其实就是分享美食罢了，一道家庭聚会上不错的菜肴，大家喜欢这道美味吗？
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