凭1道正宗乐山跷脚牛肉火遍全网
日排2.5h起，创下+桌等位记录
去晚了，连号码牌都拿不上
拉至文末，还能免费吃！
/谁是肖四女？/
肖四女初登魔都，不到一个月就登顶川菜热门榜第1，创下+桌等位记录，堪称川菜界的排队王！现在多店开业，全上海6.8折，目测又要排疯了！
/凭什么登顶上海川菜热门榜第1/
===肖四女之所以能迅速登顶，获得乐山人一致好评，凭的就是一锅正宗乐山跷脚牛肉。传承古法秘方，醇厚骨汤加上中草药熬制，鲜美到小编连喝3碗！
/火遍全网，新晋打卡圣地/
为尝这一口正宗乐山味，众多小红书博主以及抖音KOL自发探店，好评如潮，掀起一波又一波的打卡热潮，简直是刷屏全网，火爆程度非凡。
1°不吃它，等于白来
在乐山，行脚的挑夫来不及落座，便一脚着地一脚跷在连接桌腿的木条上，高汤一涮就埋头吃起，跷脚牛肉因此得名，百年后它已然成为非物质文化遗产。
2°10余味中药熬制5小时以上
肖四女的跷脚牛肉不仅承袭了传统汤味，更是增添了十几味药材一起熬煮，变成了一味药膳！汤中还有多斤的牛棒骨和几十种香料，足足熬煮5小时以上，浓郁鲜香，食之酣畅淋漓。
3°这样吃，才够满足
第一步：喝一碗浓浓的鲜汤，品其本味
第二步：添加不同配菜，别有一番滋味
第三步：蘸上独家干海椒碟，麻辣鲜香
甜皮鸭
上海小囡必吃
这一道甜皮鸭，小编打包票上海小囡一定爱吃！每日新鲜到店的鸭子经过秘制卤水卤制后炸至金黄，再淋上少许糖浆，色泽棕红，上桌便十分诱人。
?看似没有一般的肉鸭肥润，但正因其脂肪较少所以肉质更为细嫩紧实，一口咬下外皮酥脆，甜而不腻，是不一样的味觉体验，小编真的强烈安利！
钵钵鸡
串串鼻祖
?提到乐山美食，怎么能少得了有百年历史的串串鼻祖——钵钵鸡。红汤与芝麻的碰撞麻辣鲜香，闻着就食欲大增。
几十种串串有荤有素，随手拿起一串，有在“开盲盒”的惊喜感，一串接着一串，根本停不下来。
肖凉糕
舌尖3同款
肖凉糕这道甜品小编真的是头回在魔都见到，作为舌尖3同款的四川甜品，制糖工艺就不一般。古法翻砂红糖看起来像麻酱一样，口感沙沙的还能吃到红糖颗粒，不会过分甜腻。
三鲜冰粉
全上海就这有
柠檬、醪糟和小汤圆三者与手搓冰粉一起制成的三鲜冰粉，全上海只有在肖四女才能吃到！一口酸甜清凉，解辣一把好手。
火爆系类
越吃越上头
爱吃辣的小伙伴，绝对不能错过火爆系列的美食。软糯的脑花烧豆腐、爽脆的火爆黄喉、还有鲜嫩的火爆牛肝，都是下饭神器，分分钟光盘。
粉蒸系类软糯鲜香
还有软糯鲜香的粉蒸牛肉和粉蒸肥肠也不容小觑，牛肉软嫩入味，肥肠越嚼越香，外层包裹着糯米，底下还有南瓜，一本满足。
特色烤饼
3种口味各有千秋
虽然小编已经吃的很撑了，但依然舍不得放弃这里的特色烤饼，牛肉、鲜肉、红糖3种口味甜咸兼具，烤饼松软鲜香，完全不会踩雷。
因为生意过于火爆，肖四女天天被粉丝催着开新店，这下新开4家分店，劝你们趁早排！小编去的是浦东食品店，全店都是木质桌椅，原木色系看着就很有烟火气。
还有别具一格的小包间，和好友一起点上一锅跷脚牛肉，边吃边聊，安逸得很！
连饮料都是乐山特产，太地道了//
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5月19日-23日
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