来源:时刻头条
12月19日,东京五粮液大酒家在东京开业。以美酒美食为载体,该酒家将打造成为五粮液及中国白酒产品品牌展示、文化传播推广、产业交流合作、消费者培育的平台。
疫情冲击之下,五粮液“走出去”仍未停步。中国代表性美酒加速“出海”,为日本民众带去了与众不同的中国味道和独具魅力的白酒文化,也是中国白酒和民族品牌融入“双循环”、加速“走出去”的生动实践。据悉,东京五粮液大酒家坐落于日本东京地标之一的六本木,该酒家既是四川川酒川菜抱团“走出去”的重要项目,也是五粮液积极响应“一带一路”倡议,在构建新发展格局中加快国际化发展步伐的落地项目。
开业当日,深受当地民众喜爱的中国文化活动“四川美食节”也在东京五粮液大酒家举办。今年的美食节采用线上为主、线下结合的方式,以东京五粮液大酒家为主会场进行网络直播,日本各界知名专家介绍四川风土人情、美食文化及五粮液美酒,日本四川风味饭店厨师展示川菜技艺,当地电视台、网站、新媒体等在线视频直播。24小时内,参与直播互动的日本民众超过百万,凸显了中华饮食文化和中国白酒文化的影响力与吸引力。
日本网友“陆-りく”在直播中留言表示,特别喜欢四川的熊猫和川菜,今天得知日本家喻户晓的诗人杜甫曾为五粮液赋诗点赞,说明五粮液在一千多年前的唐代就已成名,传承至今的悠久历史和文化底蕴太让人惊叹。特别期待品尝五粮液的味道,希望更多了解五粮液的历史文化,亲身体验酒后赋诗的风雅。
据悉,五粮液将按照“白酒走出去,文化要先行”的思路,借助川菜在世界范围内的认同度和影响力,以“川酒+川菜”、“展示+品鉴”、“产品+文化”的海外运营模式,在国际大都市建设一批五粮液大酒家。以此为依托和平台,向世界传播中国传统文化和白酒文化,为中外民心相通、文化交流和经贸往来搭建“麻辣鲜香”的桥梁。
积极探索中国白酒“走出去”的有效路径和方式,是中国白酒行业在新发展阶段融入“双循环”的重大课题。五粮液集团党委书记、董事长李曙光在今年全国“两会”期间表示,要