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大洋晶典丨蓉意丨元品质套餐丨免预

Basedontasteandspicyassoul.

以味为本,以辣为魂。

——川湘味也

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每每谈及川湘菜,尽管辣字当头

却也欲罢不能,令人垂涎三尺

福建湘菜馆很多,但如果你想尝试地道川湘味

那不妨来「蓉意·新法川湘菜」品尝品尝

①……鼓楼区大洋晶典5F,交通便利

②……轻奢环境,味道和品质却都不简单

③……新法川湘菜,匠心味!一次就能get?

蓉意·新法川湘菜

位于鼓楼区八一七北路号

大洋晶典5F的蓉意·新法川湘菜

交通便利,地理位置好找

进店以后,没有想象中的富丽堂皇

迎面而来的是家的感觉

围绕着鱼米之乡,客家风情装饰

低奢明亮的环境里

弥漫着人间烟火的气息

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搭配浅色调壁纸,扑面而来古朴气氛

简直就是视觉+味觉的双重享受

不管是平时约会还是朋友聚会

这里都是非常不错的选择!

还有新中式装修风的私密包厢

在这里,你能和朋友畅所欲言

给你一种亲切又踏实的感觉

蓉意·新法川湘菜下饭好菜式

很多人心里都认为川湘菜超下饭

下饭的原因就是两个字:入味

不管是爆炒还是焖煮干拌

这些烹饪方法搭配充满乡土气息的食材

就着喷香的米饭,任谁都能多吃两碗!招牌鱼/鱼头2选1鳕鱼头/藤椒鱼

一道镇店神菜『剁椒鳕鱼头』鱼肉嫩滑,饱满多汁

可谓是俘获了不少人的心

店里的剁椒鱼头即使事先已有了心理防备

但菜品一上桌还是觉得很震撼

剁椒的辣与鱼头的鲜结合,还没吃就被圈粉

*图片来源于网络,仅供参考

当然,这和大厨的做菜工艺

是脱不了干系的

想要鱼头做得好,剁椒地道少不了

*图片来源于网络,仅供参考

手工经过九九八十一剁

把原始的剁椒味道呈现食客面前

随后一层一层的铺在鱼身上

隔着屏幕都能闻到剁辣椒的香气!

*图片来源于网络,仅供参考

剁椒的鲜辣配合着

腮边肉、鱼脑这等滑嫩部位

一口下去伴随着辣汁入口

肉质细嫩、鲜辣适口,嫩滑Q弹

还有金汤藤椒鱼,也是同样美味

刚上桌的藤椒鱼,香味扑鼻

隔着屏幕都感受到这股无限的冲击

挂着香浓的汤汁,一同送入口中

嫩滑中带着微微触电般麻麻的感觉

让人越吃越过瘾

香酥雪鱼排

鳕鱼肉质鲜美,裹上裹粉炸制金黄

让鳕鱼的嫩滑肉质得以保留

一口下去,香酥可口,让人回味无穷~

小炒肉

土猪肉质鲜嫩,香味浓郁,带有些许韧性

和市场上买的猪肉是不一样的

其肉质较韧且肥而不腻,与辣椒一同爆炒

*图片来源于网络,仅供参考

炒出湘味,炒出香,镬气满满

为这道菜注入了灵魂

让肉香四溢,辣味弥漫

鲜辣的味道让人吃得酣畅淋漓很过瘾

辣蟹脚

辣蟹脚就是辣出艺术高度的招牌菜

别看这道菜平平无奇,貌似人畜无害

可实际上,吃上一口

这辣度足以让舌头在颤抖里

感受灵魂升华的滋味

嗦一口可以让人灵魂出窍

鲜与辣的结合体,你敢来一试吗?~

套餐内还有红糖发糕、干贝苦瓜羹

鸡汁萝卜等你来品尝

一朝一夕一故事

一城一味一川湘

一聚一次一顿饭

今日,我在“蓉意”家约定你!~

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套餐包含PRODUCTCONTENT蓉意古法川菜4人餐·鳕鱼头藤椒鱼2选1(1)¥·香酥雪鱼排(1)¥58·小炒肉(1)¥48·辣蟹脚(1)¥38·红糖发糕(1)¥38·干贝苦瓜羹(1)¥38·鸡汁萝卜(1)¥28·三合米饭(4)¥12·餐位费(4)¥16

购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·即日起-.05.10使用时间·.04.26-.06.30

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