说到川菜馆，很多人都会想到辣，是的，川菜的特色就是辣。我们身边都会有各种各样的川菜馆，高级的，小型的，那我们平时去川菜馆里吃饭的时候都会点哪些菜呢？对于一个喜欢吃辣的人来说，去川菜馆里必点这5道菜，都是川菜中比较美味的菜，老板都会误以为你是四川人，下面我们一起来看看是哪些菜。
麻婆豆腐，这个很多人都喜欢的菜，在川菜馆里更是必不可少的菜。这是一道很家常的四川菜，它用的食材很简单，就是豆腐，而且也比较便宜，味道确实极棒的。而且价格也不高，分量多，很多川菜馆这个菜做的都不错。只是到正宗的川菜馆里吃的麻婆豆腐更加入味，口感也更好。
豆花鱼，这道菜在四川特别出名，可能很多外地的朋友都没有听过这道菜。大多数人都听过水煮肉片，而且在川菜馆里都会点。豆花鱼的原理和水煮肉片是一样的，都是麻辣型。只是相对于水煮肉片来说，豆花鱼更加嫩滑，吃起来口感更好。里面的豆腐比较嫩，配上鱼肉简直是人间不可辜负的美食啊！去川菜馆一定要点这道菜。
宫保鸡丁，这道菜大家再熟悉不过了，很多店里都会有这道菜，不只是川菜馆。而且各式各样的宫保鸡丁都有，因为炒的时候加入了黄瓜，所以鸡肉也有点甜甜的，口味也不是很重，所以有些人以为这不是川菜，事实上，这确实是地地道道的川菜。还受到了广大朋友们的喜欢。
毛血旺，说到这个菜就能想到火锅，因为这个菜就像是小型的火锅，麻雀虽小，五脏俱全。红油锅底的火锅就是这样的，而且毛血旺可以清肺，里面的配菜也很丰富。很多人去川菜馆都免不了点上一碗毛血旺，这样才算是真正的到了川菜馆吃饭。
甜烧白，这个菜很多人都没听过，其实它和梅菜扣肉差不多。都是用五花肉制作而成的，但是甜烧白不同的是还有糯米，而且味道是甜的，吃起来甜而不腻。要是你去的川菜馆里有这道菜，可以尝试一下，味道真的很棒。
联系电话：