汪小菲在之前的直播中痛哭,其原因是因为疫情的影响,有几家店铺每天都在亏损,表示自己经营不易,此举一出,引发大量网友猜疑,有说“汪小菲是不是要破产了”,还有的说“开这么多实体店,不赔才怪”。汪小菲看到网友们的猜测,深夜发文辟谣:疫情得到控制后,还有5家店就要开业了。直接否定了破产谣言,还表示开设了线上销售。
汪小菲这次要继续开的还是大家熟知的那个川菜馆子,我去各种评价平台看了一下,很多营业的馆子,食客对它的评价都不错。还有网友看了汪小菲的发言,呼吁到自己家门口开一家,看来是真的很火爆。毕竟除了川渝地区的朋友们,想吃到合口的川菜,还是不太容易的,而且又增加了外卖和邮寄的销售方式,更是他家食客的一种吸引。
传统毛血旺他家川菜馆子里的招牌菜有几个,分别是传统毛血旺、清一色毛血旺、自贡酸菜鱼、歌乐山辣子鸡、烧椒四川皮蛋、蒜泥白肉、汤油果子。而食客最喜欢的第一道是传统毛血旺,很多食客说做得非常正宗,食材充足,有午餐肉、肥肠、黄喉、鳝鱼片、鸭血等和其他的配菜,味道也够充足,不是特别辣,比较适合北方人的口味,麻辣鲜香。
歌乐山辣子鸡第二道是歌乐山辣子鸡,很多人给出了好评,虽然每到特别好吃的程度,但不会让人觉得点这道菜不值得。鸡肉的快比较大,炸完后还是外酥里嫩,脆而不柴,和辣椒结合后,麻中有辣,辣中有香。总体来说可以尝一尝解馋。
宫保虾球第三道是宫保虾球,虾球的个头很大,搭配着大量的腰果,口味偏甜,不喜欢吃甜口的可能会觉得有点腻。但是口感还是不错,虾肉吃起来有弹性,腰果也很爆满,口感酥脆。
鸡丝凉面、清一色毛血旺第四道是鸡丝凉面,分量不大,但是够一个人吃,口味偏甜,夏天吃更加的清爽。第五道菜是清一色毛血旺,没有传统毛血旺的麻辣味道重,口味轻麻藤椒味道,适合吃不了辣的人。
除此之外,还有冰粉、水煮鱼、酸菜鱼、老妈蹄花等,是食客们经常点的。值得注意的是,有食客对他家的菜赞不绝口,觉得味道不错,但下次不会去了,应该是没有惊艳的感觉。还有网友看到汪小菲的深夜发文后,评价“干得漂亮”,这其中有几层含义,就不得而知了。