话说，前段时间老美玩了一期直播
四川人看了会沉默，美国人看了会流泪，多年友谊从此付之东流
直播吃川菜！
这不是重点，重点是这片子归到了“猎奇探险”类
短短几分钟的视频，产出的表情包，连起来可以绕地球三周
这表情…老公劈腿钱包掉了老板带着小姨子跑了带来的悲伤，也抵不过这道川菜来得实在
这盘酸辣土豆丝，看起来有点恶心
但却是所有菜里评价最高的
因为↓
四川人最爱的回锅肉，老美是这样评价的
“越到后头越糟，就像我交往过的那群男票”
打住！话说我们平时见到的，不都是：
咋突然画风就不对了？
倒带，回放，这帮老美吃的都是啥玩意儿川菜？
话说，我们平时吃到的回锅肉，是这样的
直播中，老美吃到的回锅肉是这样的
这白chuachua色调，这屎一般的摆盘，就问你一句，放豆瓣了没？！
我们平时吃的夫妻肺片，是这样的
老美吃到的夫妻肺片，是这样的
这不是夫妻肺片，这是抓奸现场
我们平时吃的冒血旺，是这样的
老美吃到的，是这样的
这不是血旺，这是血案
好吧，不怪你们，吃到这样的“川菜”，我也会吐
问题来了，能把川菜烹饪（糟蹋）得如此出神入化的，都是哪些大神？
到后厨一看，你就懂了
黑的白的棕的都有，唯一一个黄种人还是越南的
这技术，必须是谷歌学的，还谷到歪网站上去了的那种
现在问题来了，为啥在美国吃个资格川菜那么难？
废话，主要是没人
1、一般的川菜馆，手艺好的厨师，数量非常稀少！！
2、从业人员水平非常低！！国内墩子工的水平，也能混个主厨！
3、很多鸡毛店小老板，自己就是大厨，粤菜川菜小鸡炖蘑菇换着来…反正老外也吃不懂。
4、“你问我为啥当厨师？老板管饭管住啊！”
第二个问题来了，被败坏的川菜名声，咋个弥补？
川普都当总统了，四川和美国人民的友谊，何去何从？
咳！最近，好多成都顶级的川菜厨师，都莫名其妙“失踪”了
厨师厨师，他们去哪里呀？
答案，洛杉矶。
最近，这支由川菜精英厨师组成的队伍，在洛杉矶开了一家特殊的馆子。
“成都川菜海外推广中心”
卖菜是其次，主要目的是弘扬佛法，不对，弘扬川菜。
除了招待老外吃饭，更多的是烹饪教学、传播川菜文化。
先八卦一下，这家馆子的来头：
成都高端好吃嘴都晓得，紫荆有一家川菜馆子——成都映象。
关于这家馆子，有很多传奇故事，之前德国总理默克尔来成都，就是在他们家学做的宫保鸡丁。
《舌尖上的中国》力推的红油，也是他们家出的。
崇德里、高宅、转转会、莲花坊、轻安…跟成都映象，他们都是一家的。
能代表四川征战老美，资格杠杠的。
这也不是第一次出征国外了，第一家海外店开到了韩国，用的莲花坊这个品牌。
先占个根据地，免得哪天韩国人说，川菜是他们发明的。
紫荆店、窄巷子店、首尔店
接下来，我们远在洛杉矶的特派编辑王富贵·罗伯特，最近去给大家探了一下店，以下是一点都不详细的报道：
首先，这家新店近平，上下两层，入乡随俗，装修美式风格。
但只要一进切，你瞬间就切换到成都模式了。
熟悉的老茶壶，盖碗茶，浓郁的成都茶馆风。
二楼有露台，一碗盖碗茶，浮生半日闲。
晃眼间，你以为是在三圣乡。
这天气，这阳光，时刻提醒你，这是在加州，但不是加州旅馆。
在这里开店的目的，你以为是单纯的服务美国群众？
那你就错了！！
最重要的，是教育！是科普！是感化！！
这才是麻婆豆腐、椒麻鸡、小炒肉、夫妻肺片、回锅肉好吗？！！
你们以前吃的“川菜”都是啥玩意你造吗？
再说川菜不好吃，信不信厨师分分钟拿锅铲铲你脸！！
别特么以为我们川菜就只有辣辣辣！！！
川菜有几种写法你造吗！！
来来来，干了这一碗熊猫汤圆~我们还可以继续做朋友！！
再看看我们的鸡豆花，工艺有多复杂你造吗？！
你以为五花肉搭俩葱撒把辣椒就是川菜你太肤浅了你明白了吗？？
你平时吃到的都是皮毛你晓得吗？？
比如下面这道竹荪螺片浇汁，说实话，这菜名我都不造咋给你翻译啊啊！！
好啊，你说你不习惯一桌人一起夹菜，我们就搞分餐制！！
你看这摆盘，还允许你用刀叉，都是为了将就你！
求你别再黑川菜了好吗？我们的心是很脆弱的！
好吧，今天情绪有点激动，暂时打住！！
总之，今天给大家讲这个故事，就是告诉你一个道理：
犯我川菜者，虽远必…到你们国家开店！
因为，这关系我们四川人的尊严。
over！
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